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近年、高まるヘルシー志向や偏食傾向の影響で、十分にたんぱく質が摂れていない方が増えてきています。例えば、いつものランチ。コンビニで、サンドイッチにおにぎり。サラダとパスタ。一回の食事にしては十分なメニューにも思えますが、これではほとんど「たんぱく質」を摂取できていないのです。
皆さんもこのような食事をしたことがあるのではないでしょうか・・・?
脂質、炭水化物とともに人間の生命維持に欠かすことのできない三大栄養素の一つがたんぱく質です。健康な身体をつくるために、たんぱく質は重要な栄養素なのです。
・身体のあらゆる組織(筋肉や臓器、血液、 骨、皮膚や爪、髪など)をつくる成分
・生命活動に必須な酵素、ホルモン、免疫細 胞の主成分
たんぱく質の栄養価を評価する「アミノ酸スコア」は100に近いほど高く良好とされています。「大豆たんぱく質」のアミノ酸スコアはなんと100!!
昔から畑の肉と呼ばれるほど、高い栄養価があると言われています。さらに、動物性たんぱく質に比べ、糖質や脂質も少なく、ヘルシーです。
出典: 日本食品標準成分表 2015年度版(七訂)
オルニチン、アルギニン、シトルリンのアミノ酸の働きによって、プロテインの体内への吸収を高めたり、筋肉を疲れにくくしたりします。
肝臓をサポートし、疲労回復・ストレス軽減・代謝アップ
身体のすみずみまで酸素と栄養素を届け、美容効果も期待
体内で一酸化窒素をつくり出し、血管を拡張することで血流をスムーズにする
*詳しくは店舗でスタッフにお尋ねいただいたり、実際にお手に取ってご確認ください。
当社の取組みや、けんこうテーブル365に関するお問い合わせ、お取引や取材のご依頼なども受け付けております。